Ročník 2015 v lahvi

Vinobraní se nezadržitelně blíží a je třeba udělat v sudech místo pro ročník 2016. Většina vín ročníku 2015 je hotová a postupně míří do lahví. Již nyní Vám můžeme nabídnout tato vína: Blanc 2015 – víno z odrůdy Müller-Thurgau Sauvignon 2015 Chardonnay 2015 Neuburger 2015 Grüner Veltliner 2015 Cuvée Austerlitz – Welschriesling 2015 Saint Laurent 2015…

Pokračovat ve čtení →

Bilancování ročníku 2015

Máme tu nový rok a pro vinaře začíná nový ročník. Možná stojí za to se trochu ohlédnout za uplynulým rokem a trošku zabilancovat. Co se povedlo a co naopak ne, atd. V roce 2015 jsme nevysadili a ani nekoupili žádné nové vinice. To je fakt, na který nejsme příliš pyšní, a který se budeme v…

Pokračovat ve čtení →

Další dva kousky loňského ročníku na láhvi

Ryzlink rýnský 2014, č.š. 8/14, 13,0% Alk. – mikrošarže vyrobená ve skleněném demižonu, hrozny dozrály na pěkných 22,0°NM. Mikrošarže pouhých 72 lahví. Dostupný pouze ve vinotéce U Tří knížat v Brně Cuvée Austerlitz – Rosé 2014, č.š. 7/14, 12,5% Alk. – Cuvée odrůd Cabernet Moravia 35%, Svatovavřinecké 35%, Frankovka 25% a Pinot noir 5%. Netradiční…

Pokračovat ve čtení →

První vína ročníku 2014 v prodeji!

Tak konečně! Prvních pět vín z komplikovaného ročníku 2014 je na láhvi a čekají na Vás. Vzhledem k omezenému množství doporučujeme včasný nákup, brzy nebudou. Müller-Thurgau 2014, č.š. 1/14, 12.5% Alk. – lehce botrytické víno zrající v akátovém sudu, které v deštivém podzimu vyzrálo na slušných 21,5°NM. Šarže pouhých 260 lahví. Neuburské 2014, š.š. 2/14,…

Pokračovat ve čtení →

Letní poděkování

[Best_Wordpress_Gallery id=“5″ gal_title=“Festival autentických vín na Moravě 2015″] Děkujeme všem, kteří se zúčastnili Festivalu autentických vín na Moravě 2015, samozřejmě i těm, kteří nás navštívili přímo v Hostěrádkách-Rešově. Akce to byla povedená. Dostali jsme spoustu pozitivních reakcí a s nimi i chuť to za rok zase zopakovat. Tak se těště na 13.8.2016 Autor fotek: Petr…

Pokračovat ve čtení →